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芋丝饼的精选
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芋丝饼的精选
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芋丝饼可以用面粉代替吗
2024-01-05
我个人认为芋丝饼是不可以用面粉代替!因为用面粉代替就不是芋丝饼了!就失去了芋丝饼的意义了!但可以少加一点点面粉!应该是还可以!不知道回答对否!请担当!...
山芋饼做法
2024-03-16
用料红薯2根糯米粉200克白糖20克白芝麻适量做法步骤1、红薯去皮切片2、放入锅里蒸熟3、加入白糖4、用勺子压成泥状5、加入糯米粉,如果太干可以加点水6、揉成光滑的面团7、均分成大小相同的小面团搓圆,用手掌压成饼状8、...
香芋苹果饼的做法
2024-01-16
1、香芋尽量切最小的丁,上锅蒸熟,熟后放入干锅中,加入适量白糖,不停翻炒,再加入适量水淀粉翻炒,期间一直小火。2、炒至粘绸就行了。3、香芋馅4、苹果切最小的丁,干锅小火炒至半软时加入白糖,再加入水淀粉炒至粘绸。5、苹果馅...
芋头丝怎么炒
2024-01-29
芋头两个香叶两片花椒适量辣椒干适量盐一勺半糖两勺白醋三勺(比较淡的醋)生抽一勺鸡精适量制作方法编辑1、芋头两个刨成细丝。2、香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干剪成小圈。3、锅中放适量油煸香香料。4、下入芋头丝翻炒五分...
魔芋和魔芋丝区别
2024-01-15
原料和工艺不同。魔芋是由魔芋根部制作,魔芋根部有毒不能直接生吃,将其磨碎加工后制成魔芋。而在魔芋根制作成魔芋的过程中,由于加工深度的不同,或者说是提炼纯度的不同,就造成了魔芋颜色的不同。魔芋根在制成魔芋块的过程...
烤魔芋丝做法
2024-04-11
用料巴沙鱼柳1条(250g)魔芋丝1盒蒜半头食用油1勺(15ml)生抽2勺糖适量清水1勺白胡椒适量做法步骤步骤1准备好原材料:其中,将巴沙鱼切成厚薄均匀片状或块状,撒入适量白胡椒拌匀,蒜切成末烤箱200度预热步骤2锅里放一勺油烧热到冒...
如何制作拔丝芋头拔丝芋头
2024-01-29
做法如下:拔丝芋头的原料:芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750(克实耗100克)。拔丝芋头的制作方法:1、先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸2、芝麻拣去杂质后待用3、火上架炒勺,烧好后倒入油750克...
拔丝芋头用的什么芋头
2024-01-24
芋头又称芋艿,是家庭常备的食材,它的口感细软,绵甜香糯,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。拔丝,又叫拉丝,装盘热吃拔丝主要用于制作甜菜,是制作甜菜的烹调技法之一,拔丝菜用料广泛,制作精细,成菜很有特点。山东是拔...
芋头饼做法
2024-04-07
做法1、准备好香芋头一个2、去皮清干净切小块,用锅蒸熟3、芋头蒸熟准糯米粉,白糖4、香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎5、再加白糖一起揉均匀6、揉制一捏就成块的就可以压模了7、用模具压实,(如果家里没有模具的话就用手...
香芋饼怎么做,香芋饼的做法
2024-04-05
香芋饼的做法第一步将面包糠碾成细碎状。第二步香芋去皮洗净,切成2cm见方小块隔水蒸25分钟后,用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。第三步将此时的香芋糊分成8-10份,搓圆,拍扁,制成小圆饼状,外层粘...
络丝面饼
2024-03-01
材料:中筋面粉200g,盐2g,清水120g沙拉油2大勺,糖或糖粉适量1、在清水中加入盐,搅拌至融化2、面粉放入大碗,边加入做法1的盐水,边用筷子搅拌成没有干粉的絮状3、下手和成均匀的面团,盖上湿布饧5分钟左右4、将面团移至案上,双手...
芋泥饼的正宗做法
2024-03-08
材料去皮芋头1/4颗,细砂糖1/8杯,枫糖1大匙,盐1/2小匙,无盐奶油1小匙,奶精/全脂牛奶1/8杯做法1:把芋头切小块,放进大同电锅,外锅放1.5杯水,蒸熟2:趁热用叉子将芋头压碎,加入细砂糖,枫糖,盐,无盐奶油和奶精,搅拌成滑顺的芋头泥,放凉备...
怎样炒洋芋丝
2024-04-07
1、首先我们准备两个洋芋,先切成均匀薄片,再切成细丝,我们可以先在洋芋上切一个平面,这样切的时候更加稳定,切好以后用清水泡上,以免氧化变色。红椒半片切成丝,主要用来配色,青椒一个去蒂后也切成丝,小葱头切成段,生姜切成菱形...
临洮洋芋饼的做法
2024-02-29
所需原料:土豆1个,鸡蛋2个,胡萝卜半根,面粉150克、食用油,葱花、盐、五香粉。【土豆饼具体制作步骤】第一步、先将土豆和胡萝卜用水清洗干净,然后用刮皮刀,将土豆和胡萝卜削去外皮擦成细丝,接着把准备适量的小葱洗净切葱末备...
芋头香蕉饼的做法
2024-03-07
食材:香蕉1根、芋头1个、糖(或者木糖醇)20g、糯米粉20g步骤1/8准备食材有:糯米粉、香蕉、糖或者木糖醇、芋头。步骤2/8芋头泥放入盆中,加20克糖。步骤3/8再加20克糯米粉。步骤4/8活成面团。步骤5/8将香蕉剥皮,切成5毫米左...
香芋饼的家常做法
2024-01-30
绿茶香芋饼的制作:1、面粉500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,芝麻、香芋馅适量(香芋洗净,去皮,切成丁,煮15分钟,把煮好的香芋捞起,捣成泥,并香芋泥里加适量糖),水适量,模子一个,刮刀一把。2、面粉在桌上摊成圆圈,圈中倒进绿茶粉...
甘肃洋芋饼电饼铛做法
2024-03-23
主料土豆(去皮后)300克鸡蛋1个全脂牛奶50克细砂糖20克糯米粉50克盐3克土豆饼的做法步骤1、将去皮的土豆切成小块。2、土豆块放入碗里,盖上保鲜膜(保鲜膜上用牙签扎一些小孔放气用),然后放入微波炉用高火转10分钟至土豆软烂...
洋芋饼正宗做法
2024-02-08
食材芋头2kg面粉500g牛奶500g白砂糖水100g盐50g食用油500g方法/步骤1、将芋头放蒸箱中蒸熟备用。2、将芋头碾成泥状,加入面粉,加入牛奶,用白糖水个牛奶揉成面团。3、把面团分均匀若干,擀成饼状,用油煎熟。...
芋丝加煎饼粉的做法
2024-03-09
主料:酥炸芋头丝煎饼材料新鲜芋头600克,太白粉50克做法1:将芋头刨丝、太白粉和盐均匀搅拌2:油温不用太高,油量视锅大小,可以稍微淹过饼或少点量也可,不沾手用双汤匙挖出所需的大小,用另一汤匙轻压饼中央部份,避免在油炸时分...
油炸芋蓉饼的做法
2024-01-02
食材:毛芋头350克,糯米粉500克,面粉300克,胡萝卜一根,香葱2根,盐适量,糖少许,五香粉1勺,白芝麻适量,食用油适量制作过程:1、买回来的芋头毛乎乎的,可以用盐搓洗下表皮,接着用清水冲洗干净。再直接放入蒸锅,蒸20分钟。2、蒸熟的毛芋,...
洋芋饼怎么做
2024-01-08
1、先将洋芋切成丝,用水浸泡。2·2、再将水倒掉,加入适量面粉、一个鸡蛋、少许葱花进行搅拌,搅拌成糊状即可(面粉不要过多)。3·3、按个人口味加入食盐后搅拌,用平锅制作。4·4、在锅中加入少许油,待油熟后用中火进行烹饪,再...
冬瓜丝饼
2024-03-26
主料:冬瓜300g辅料:食用油适量、食用盐适量、五香粉适量、糥米粉适量步骤一、冬瓜清水洗净去皮后切成丝备用。步骤二、加少许食用盐腌制一下,倒去腌出的水分。步骤三、加入适量的糯米粉和五香粉。步骤四、把面糊搅拌均匀...
香芋丝煎饼做法
2024-03-07
1、芋头切丁,放入蒸锅,大火蒸。2、用筷子试夹芋头,如果很容易夹散说明已经熟透,用勺子把芋头压碎。3、加入木薯淀粉,淀粉和芋头泥的比例是1:1,因为蒸的,芋头比较干,加入一个鸡蛋,在加入盐、糖,和成面团。4、面团摊开,撒入葱花,继...
洋芋饼的做法
2024-03-22
1、准备食材:土豆200g,盐10g,胡椒10g,火腿50g,芝麻30g,花生油100ml,面粉30g。2、土豆切成丝,切好的土豆丝中依次放入芝麻、火腿丁、胡椒盐、面粉。3、搅拌均匀,热油下锅,放入土豆饼,双面煎到金黄,盛出即可。1、先把洗干净的两个土...
魔芋丝的热量
2023-12-29
魔芋丝属于低热量的典型食物,在每100克的魔芋丝中,只有7大卡左右的热量,这在食物申热量是比较低的。所以,吃魔芋丝有利于减肥。一包魔芋丝的重量大概在300克左右,在200大卡上下,属于一种低热量的食物,摄入身体之后一般并不会...
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