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牛托饼的精选
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牛托饼的精选
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牛托饼的做法
2024-02-07
原料:面粉330克、水约200克(慢慢加入)、牛肉馅250克、洋葱100克。调料:料酒1/2大匙、生抽1大匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1/2小匙、姜末适量、盐约1/2小匙、花椒水适量。做法:1、先活面:面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟2...
牛肉烧饼的牛肉怎么卤
2024-01-22
原料more牛肉(200g)葱头(200g)酱油(少许)黑胡椒(少许)盐少许味精少许调和油少许香油少许面粉1000g1/牛肉馅儿放入适量的盐,黑胡椒,酱油,味精调匀,放入适量的水打匀,再加入适量的调和油打匀,再加入少量的香油。再把切好的洋...
牛舌饼电饼铛做法
2024-03-14
主料:精粉500克,肥瘦猪肉200克。辅料:食油100克,香油75克,葱100克,酱油适量,五香粉、精盐、味精、姜各少许,水200克。制作步骤:1.先将猪肉剁成肉末,放入小盆内,把葱、姜切成碎末,再把酱油、五香粉、精盐、香油、味精一同拌入猪肉内...
菜托饼如何做
2024-01-18
首先准备食材:韭菜400克、鸡蛋4个、粉丝一小把、虾皮少许、蚝油2勺、鸡精少许、食用油300克、香油300克、面粉300克、清水180克、白糖3克。菜饼的做法:1、锅中倒入少许油,油烧热后,把鸡蛋液倒入锅里,用筷子快速搅拌成鸡蛋...
牛排饼做法
2024-03-04
原料more牛排(100克)面粉(80克)胡萝卜(20克)西生菜(30克)圣女果20克糖3克酸奶20克蜂蜜10克1/将一块菲利牛排用橡胶锤锤松后,放入盐、糖、红酒、黑胡椒粉、洋葱丁的混合物里,按摩入味后,提前放入冰箱冷藏腌制一夜。2/在面...
燕麦牛奶饼干电饼铛
2024-03-06
燕麦牛奶饼干和电饼铛不是同一类。燕麦牛奶饼干都是食物,搭配在一起当早餐食用非常不错电饼铛属于炊具,是用来做烙饼、煎蛋、牛排、生煎包等早餐的神器,只要用心电饼铛就是各种美食早餐的必备品。燕麦牛奶饼干和电饼铛不...
托罗饼是不是和月饼一样
2024-03-11
拖罗饼是广东化州的中秋特色月饼,是化州民间在久远的历史上传承下来的中秋传统月饼,镇镇村村都有人会制作拖罗饼的皮很薄,色泽金黄的表皮上洒着白芝麻和瓜仁,馅料很足,主要由椰丝、五仁和白糖组成,香香甜甜的2011年12月,化州...
电饼铛煎牛肉
2024-03-11
1、材料:牛肉,小苏打粉,盐,黑胡椒。2、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右,这样可以封住一部分牛肉的水分。3、在电饼铛里放少量橄榄油,油温不能过热,煎的过程中用牙签扎肉,能干净提起证明肉熟了,不可以连饼铛翻...
牛牛馅饼家常做法
2024-01-12
面粉加温水和成软一点的面团,放置一旁醒一会儿2.葱,姜切末3.牛肉剁成肉馅,加葱姜末,花椒面,油,盐,用筷子着一个方向搅匀4.醒好的面团搓成长条,切小块,擀薄皮,装入馅料,包紧,擀成薄饼5.不粘煎粘倒入油,把包好的馅饼放入6.煎成两面金...
月饼用多大的月饼托,75g
2024-04-12
80克或者100克的模具。一般月饼模具的克数是能压制月饼胚的最大重量,如果用50克的模具,则70克的月饼胚是没办法完全放入到模具内进行压制的。想做70克月饼选择80克模具是最合适的,压出来的花型最饱满。但如果手边没有80...
炸牛舌饼教程
2024-02-07
用料油皮:  中筋面粉160克水75克猪油40克盐2克油酥:  低筋面粉130克猪油50克馅料:  中筋面粉50克糯米粉50克黑芝麻粉(熟)30克花生粉(熟)30克玉米油65克盐3克白糖30克花椒粉2克表面装饰:  蛋...
牛肉饼不成形
2024-01-14
做的肉饼不成型的原因可能是没有加生粉,或者是肉饼下锅的方法不对。做肉饼的小技巧:1、肉切碎以后要搅拌,在搅拌的过程中,加入生粉,然后用手拿起肉再用力打在盘子上,反复多次,这样肉饼就会很有弹性且不会散开。2、搅肉的时候...
牛皮饼的做法
2024-02-24
材料:面粉500克,食用盐4克,开水100克,凉水200克。馅料:牛肉200克,花椒粉适量,大葱2根,盐适量。油酥:面粉50克,盐2克,菜籽油50克。做法:1、首先准备500克普通面粉放进一个大一点的盆里,再加入4克食用盐,增加面粉的筋性,给它搅拌均匀...
牛饼茶产地
2024-02-27
也叫牛蒡茶,产地是徐州丰县。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品盛行于中国台湾日占时期,台南曾大面积种植特供日本皇室,种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。其特色是根深、叶...
电饼铛牛肉饼怎么熟
2024-03-12
辅料:肉馅、葱、姜调料:盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法:1、将面粉放入盆中,用温水和好后饧发一会备用2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀3、将面...
牛可可肉松饼是牛肉吗
2024-01-17
牛可可肉松饼不是牛肉。扩展知识:肉松饼的种类有很多,如鸡肉松、猪肉松、牛肉松、鱼肉松等等,但肉松饼中的肉松选用的是猪里脊经过复杂的工序后制作而成,食用起来香脆可口、外酥里软。猪肉松除了可以制作成肉松饼,也可以放...
牛乳饼干做法
2024-03-07
材料:黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团:用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团:用5克抹茶粉替代低筋面粉。做法:室温软化的黄油(手指轻轻按就可以戳动)加入糖粉搅匀,再加入全蛋液搅匀,再加...
牛肉馅饼做法大全电饼铛
2024-02-03
食材清单牛肉200克、洋葱1个、面粉300克、鸡蛋1个、牛奶160-170毫升、酵母3克、酱油适量、盐3克烹饪步骤步骤1牛肉剁成馅,洋葱切成小粒,加酱油和盐调味,搅拌均匀。步骤2鸡蛋一个,牛奶约160毫升,酵母3克,可加3克白糖有助于发...
电饼铛能做牛肉汤烧饼吗
2024-01-02
主料:2人份面粉250克牛肉200克辅料:小葱5根五香粉1茶匙包菜200克酵母2克生抽1汤匙食用油1.5汤匙糖1茶匙盐2茶匙蚝油1汤匙白芝麻适量水适量猪油1小块牛肉汤烧饼做法:1、用温水把干酵母化开,倒入面粉内2、揉成软硬适中的...
电饼铛做牛肉烧饼
2024-01-17
再把另一块面团擀成圆形薄饼,铺在牛肉馅上,把边边捏实,防止露馅儿,饼皮表面拿叉子叉上小孔,(饼加热会鼓胀,有气体)撒上芝麻,电饼铛上盘抹油,盖上电饼铛盖子,开始烙饼吧,我选的是馅饼档,两次,中间翻了两次面...
牛心柿饼做法
2021-07-01
牛心柿饼因其饼体绵软、柿霜多、糖分高、味甘甜、无核或少核、耐储藏等特点,早已是享誉多地的新安地方特产。那么,牛心柿饼怎么做的?牛心柿饼做法1、选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟的牛心柿。柿果要充分成熟,色泽澄...
一山和牛牛肉饼的做法
2024-01-01
主料:牛肉末300克高筋面粉500克辅料:葱花5克花椒粉2克五香粉2克盐2克清水20毫升食用油5毫升步骤1倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟步骤2倒入高筋面粉、清水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时步骤3菜...
牛心柿饼是什么,牛心柿饼做法
2019-10-07
牛心柿饼因其饼体绵软、柿霜多、糖分高、味甘甜、无核或少核、耐储藏等特点,早已是享誉多地的新安地方特产。那么,牛心柿饼怎么做的?牛心柿饼做法1、选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟的牛心柿。柿果要充分成熟,色泽澄...
萝卜干牛肉饼
2024-03-11
牛肉加上萝卜干搭配做成小饼,宝宝吃完,抵抗力增强,还长高长壮。春夏交替,忽冷忽热,抵抗力差的宝宝很容易感冒,增强抵抗力的牛肉,我隔三岔五就会给小思安排一顿。尤其这个牛肉萝卜干饼,满满肉香夹杂这萝卜的清新,吃完一个还想吃...
小牛凯西牛肉饼做法
2024-02-27
食材:牛肉750克,洋葱1个,大蒜2瓣,黑胡椒1勺,鸡蛋2个,盐适量,糖适量,料酒2勺,辣椒粉可放可不放,普通麦粉适量做法牛肉剁碎后,倒入料酒拌匀后静置一会儿洋葱和大蒜切碎,起锅热油后倒入切碎的洋葱和大蒜,炒香后装盘放凉备用在牛肉中打...
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