蒸骨的精选

大宋提刑官蒸骨验尸是第33集。《大宋提刑官》是中国国际电视总公司出品的古装剧，由阚卫平执导，何冰、罗海琼、范伟、沈傲君、郭达、苗圃、凌峰领衔主演。该剧讲述的是法医鼻祖宋慈破案的传奇故事。该剧于2005年5月27日...

开水蒸。清蒸排骨要水烧开以后。再放入腌制好的排骨，排骨在遇到温度高的水蒸气时会牢牢锁住肉里的水分不会外流，蒸出来的会鲜嫩肉滑。...

步骤：1/8取适量的大米提前洗净浸泡2小时2/8排骨用清水泡出血水洗净放生抽，蚝油，盐，姜丝腌制1小时3/8西兰花，香菇洗净改刀，葱洗净切粒4/8在把香菇和腌制好的排骨依次铺放到泡米的碗里面（水要比平时煮饭的水要少些）5/8锅内放入...

猛火煮沸之后用文火煮1个小时左右。牛骨髓，药剂，为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪，丰富蛋白质和钙质，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓，是补充营养钙质的天然佳品。1、牛骨髓煮汤用料：鳞牛蹄筋500克、...

可以用高压锅蒸用料排骨800g姜三片酒（料酒、白酒都行）一勺郫县豆瓣酱一勺蚝油两勺腐乳汁（也可不加）一勺酒（料酒、白酒都行）一勺生抽两勺蜂蜜（也可用白糖代替）一勺半盐少许鸡精少许姜丝适量蒸肉米粉120g半包左右）步骤1、排骨洗...

加水根据根据肉的湿度决定，可以适当在拌匀未上锅蒸的排骨里加点水。因为加水可以保持排骨的湿度，避免蒸的时间太久导致排骨发干，尤其是用普通锅蒸排骨，要留意锅里的水，如果水变干了，要赶紧加水，否则继续加热就会流失排骨本身...

原料骨肉相连适量，油适量1/首先买来骨肉相连之后打开看看新鲜不，不新鲜就不要买。2/然后锅中倒入油等油烧热了温度150度，冒小泡了就行了。3/然后把骨肉相连一个一个的放入锅中炸，大约7分钟。4/等到炸成金黄色了，就捞出来放...

材料：排骨250g、姜2片、蒜头2瓣、葱适量、生抽一勺、老抽半勺、鸡粉适量、盐适量、淀粉适量、油适量1、排骨洗净备用，姜切片、葱切葱花，蒜切碎备用2、锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨，煮两三分钟后捞出备用3、排骨捞...

当然是精品排骨，一条一条的那种蒸出来好看还好吃有营养，就是有点小贵，精品排骨二条不要剁太碎，切块，清洗干净，抓上薯粉，酱油，生抽，料酒，香料，八角一朵，少许姜，香芋半斤切小方块，准备一个大一点的碗把芋头放碗底下面然后铺上腌制好的...

用料排骨500g土豆3个藕1个金针菇适量菠菜适量姜1块葱1根蒜2个小米辣6个青椒3个花椒30颗植物油适量豆瓣酱2勺老干妈1勺酱油适量十三味香适量白糖适量花椒油适量水适量做法1/24准备好食材，以备待用。2/24铁锅中烧适量水，...

食材用料自定义食材猪骨髓1条鸡蛋1个油适量盐适量方法/步骤分步阅读1/7骨髓洗净去血衣2/7将洗净的骨髓切碎3/7鸡蛋加少许盐打散，倒入鸡蛋2倍凉开水一起搅匀4/7将打好的鸡蛋液过网5/7加入骨髓，轻轻搅散6/7上蒸锅，大火蒸7/...

粉蒸排骨是一道特别美味的家常菜，排骨软烂入味，配上红薯的香甜，想想都口水直流。下面是湖南的粉蒸排骨的做法：食材：鲜排骨，红薯，蒸肉粉，泡椒，大蒜。步骤：1、鲜排骨剁成小块，红薯去皮之后切成块（红薯也可以换作土豆或鱼头等其它食...

豉汁蒸排骨蒸15-40分钟。看个人口味。如果你腌排骨的时候已经出了很多汤，一定要在上锅蒸之前把多余的汤倒出去。豉汁蒸排骨的时间有人说十五分钟就可以。我蒸到十五分钟时试了一下，排骨肉刚刚断生，很有嚼劲。喜欢这种口...

1、蒸排骨中火蒸15分钟。2、排骨用清水冲洗5分钟备用，中火蒸15分钟后肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗。3、由于肋排比较大，所以一些店家会把它分割成腔骨、...

主料排骨500g辅料油适量盐适量料酒适量啤酒适量生姜适量香葱适量花椒适量小麦面粉适量生粉适量鸡蛋适量步骤1、原料备用。2、花椒用小火炒香。3、然后用擀面棒压碎。4、排骨洗净，加入花椒粉、生姜、葱、生抽、盐、啤酒...

大约需要30~40分钟左右。一般排骨放在锅上蒸30-40分钟左右基本上就可以把排骨蒸熟。当然这个时间只是参考时间，具体的要根据排骨的大小，排骨的多少，蒸的火力以及使用的蒸的工具来决定。在蒸排骨的时候注意观察，可以打开看...

根据实际情况而定。蒸排骨主要材料是排骨，蒸熟的时间需要根据蒸排骨的做法、蒸锅的种类、火力以及排骨的大小而定，不同的做法使用的时间是不同的。一般要是压力锅进行蒸熟，那么时间是比较快的，只需要15分钟左右就可以了但...

用料：肋排800克、大米1碗（约300克）、糯米1碗（约300克）、姜4片、盐6克、蚝油2勺、味极鲜酱油5勺、酱油3勺、料酒2勺、蒜2瓣、葱半根、玉米淀粉1勺、土豆2个、贝贝南瓜1个。步骤1：大米糯米混合，提前浸泡一晚。步骤2：排骨洗净后，...

如果粉蒸肉里所有的米粉都不熟，是因为水分不足，蒸的时间也不够，放回锅里添加适量温水继续蒸。如果是局部地方的米粉不熟，那么在夹生的地方扎孔，然后加适量温水接着蒸。蒸的时候尽量将粉蒸肉平摊开来，使其受热面积大、受热均...

主料2种排骨600克大米适量辅料6种葱1段姜3片蒜3掰干辣椒2个花椒少许八角半个调料3种糖1勺盐3克蒸鱼豉油2勺烹饪步骤16步步骤1所有辅料，大米，干辣椒，花椒，八角放料理机打碎，大米不用打成粉，碎粒就行步骤2打好的粉蒸料放旁边...

食材：排骨、姜丝、葱丝、淀粉调味：蚝油、食盐、白糖、花椒粉1、准备300克新鲜的排骨，可以要求商家，帮你剁成小块，把排骨装入碗中，加入2勺淀粉，3勺清水，下手抓揉，抓出一层白浆，然后用清水冲洗干净，洗到排骨发白，这样能很高的去掉排...

蒜蓉排骨蒸冬瓜，蒜蓉排骨蒸土豆，蒜蓉排骨蒸白萝卜，蒜蓉排骨蒸胡萝卜，蒜蓉排骨蒸山药，蒜蓉排骨蒸黄豆，蒜蓉排骨蒸黑豆，蒜蓉排骨蒸豆腐，蒜蓉排骨蒸豆角，蒜蓉排骨蒸四季豆，这就是我认为的排骨的十种蒸法蒜蓉排骨...

南瓜排骨中大火蒸20-30分钟能熟。南瓜排骨蒸的时间不宜太长，不然南瓜就会过于软烂，口感就会变差。南瓜排骨蒸的时间不宜过短，不然排骨有可能不熟。南瓜可以相对切厚一些，防止太薄容易蒸烂。南瓜蒸排骨是一道简单的家常菜，...

我国地域广阔，各地的菜品更是数不胜数，人们根据地域的寒暑，潮湿干燥，制作出适合当地人们健康和口味的菜品，糯米排骨深受人们的喜欢，糯米排骨要蒸多长时间呢，有些不常做的人来说可能有些迷茫，蒸糯米排骨等锅上汽后小火蒸1个半...

步骤/方式1排骨泡水半个小时。泡去血水，中间换一次水。步骤/方式2加入啤酒步骤/方式3加入剁碎的豆豉步骤/方式4加入生抽步骤/方式5加入胡椒粉步骤/方式6加入香油步骤/方式7加入淀粉步骤/方式8加入食盐步骤/方式9搅拌均...