鱸魚和鮁魚哪個貴

鱸魚比較貴。

鱸魚零售是15元1斤左右的市場價格。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚，既可補身，又不會造成營養過剩而導致肥胖。另外，鱸魚血中含有較多的銅元素，銅是維持人體神經系統正常功能並參與數種物質代謝的關鍵酶功能發揮的不可缺少的礦物質。

鮁魚的價格由大小和市場決定，通常3斤左右的鮁魚爲5～8元左右一斤，5斤以上的25元左右一斤。鮁魚肉多刺少，肉質堅實緊密，味道鮮美，營養豐富，除鮮食外也可加工製作罐頭和鹹幹品，常見菜餚有香煎鮁魚、乾燒鮁魚、菠蘿魚夾、熗鍋鮁魚、鮁魚水餃、醬燜鮁魚、五香薰鮁魚等。