怎樣做小茴香好吃

一般都是做成茴香餡餃子或者包子，茴香不吸油，和雞蛋混在一起，伴好葱，生抽，絆有花椒的熱油，香油，雞精。

把雞蛋炒出鮮，嫩，軟放置冷卻，在於適量的茴香混在一起，均勻的順時針攪拌，直至鹹淡適中，最後焦點香油即可，蓋上蓋子靜止15分鐘，就可以了。