红心柿子是什么品种

是牛心柿子。

牛心柿子，柿的品种之一。产于陕西省眉县、周至、扶风等县。10月中下旬成熟。不耐贮运。宜软食或干制，干制率稍低。

分布区域：产于陕西省眉县、周至、扶风等县。

形态特征：树势强健，枝条稀疏。果实平均重约175g，方形心脏形，阳面橙红色，阴面橙黄色，无纵沟或深浅皮薄易破，肉质细软，纤维少，汁液多，味甜无核。