适合生吃的西红柿品种

适合生吃的西红柿大番茄和樱桃番茄。

大番茄以粉红果，口感粉、糯、甜，抗病、耐低温、产量高为首选适合生吃的西红柿还有圣女果。圣女果，常被称为小西红柿，学名叫做樱桃番茄。樱桃番茄以色泽多样，口感鲜甜、耐储运、产量高为首选。番茄中维生素A、维生素C的比例很大，生吃营养价值极高。

西红柿也叫番茄，这种食物不但能当做水果生吃，也可以做蔬菜炒着吃，营养很丰富，也有不少人爱吃。西红柿的品种很多，那适合生吃口感好的西红柿品种是哪几种呢

1、毛粉番茄

毛粉番茄属于经典的一个西红柿品种，它的叶片上有一层白霜，特点是果实皮较薄，果瓤呈沙质，口感甜度较高。咬一口的口感是甜中带一点点的酸，但是它的缺点就是产量不高，皮薄不耐运输。

2、沙粉番茄

沙粉番茄也是口感较好的西红柿品种之一，它的产量是较高的，甜度也是较高的。吃起来不仅沙甜，绵软，且几乎没酸味，很适合生吃。

3、花皮番茄

花皮番茄常常被我们戏称为“皮球柿子”，它的个头大小适中，比正常的西红柿要小，比圣女果的个头要大，它的表面上还有一些淡黄色的花纹，不仅好吃，观赏价值也是很高的。不喜欢吃酸西红柿的人们，可以尝试吃花皮番茄。

4、丑番茄等

丑番茄是一种个头较大的番茄，它的原产地在欧洲等地，种植历史有几百年了。它的口感往往酸甜适中，皮薄多汁，口感还有一些Q弹的感觉。无论是生吃还是用来拌糖都是非常合适的。

有以下几种：1、釜山88小番茄：圆润饱满，皮薄肉软，甜度堪比砂糖桔，抗寒性强，高产性好，成活率高。

2、毛粉番茄：毛粉番茄属于经典的西红柿品种之一，它的叶片上有着一层白霜，特点就是果实皮较薄，果瓤呈沙质，口感甜度较高。

3、英石大红：英石大红番茄为早熟红果杂交种，植株有限生长型，生育期105天左右，主杆6--7叶着生第一花序，主杆封顶后，侧枝可继续生长坐果，果实圆型，超大坚强，光滑均匀，质沙味甜。

4、沙粉番茄：沙粉番茄也是口感较好的西红柿品种之一，它的产量是较高的，甜度也是较高的。吃起来不仅沙甜，绵软，而且几乎是没有酸味的，是很适合生吃的一种水果。