灶爷馍的做法视频教程
食材:面粉 1000g、葱花(韭菜碎或蒜苗) 50g胡椒粉 适量、豆油 适量
灶王爷团(馍)的做法步骤
第1步.饧好的面,放在案板上揉好。
第2步.做好后,将其放入平底锅或者电饼铛中,待到全熟,出锅。就可以吃了。
第3步.揉好的面就像这样。
第4步.将揉好的面团擀成适当大小。
第5步.擀好后,将适量的豆油倒在面上。
第6步.将面的两边拿起来,将豆油均匀的涂抹在面上。
第7步.将准备好的葱花和胡椒粉均匀的撒在面上。 从面的正中间将其切开,两张面叠到一起。
第8步.然后卷啊卷。卷好后,用刀切除宽度均匀的面块。
第9步.切成这样就可以了。
第10步.切好的面块,放在托盘上,用手压成大小适当的面饼。
1、食材明细:黑芝麻适量,红枣适量,核桃适量,棉花糖适量。
2、预备材料,清洗干净。
3、红枣去核,切粒。
4、控干红枣。
5、加入黑芝麻,核桃,一齐炒热。
6、炒两分钟左右,就下棉花糖。
7、等棉花糖融化,尽快把材料黏一齐。8、继续没有油纸,用锡纸。9、铺平,压平。10、凉了以后,就会变硬,好切。11、切成喜欢形状就成了
灶爷馍的做法:先发面,然后把面肉揉好后,再把面揪成小剂子,做成一个一个的小饼,然后在饼上面印上花纹,然后再放锅里烙,做好后就是各式样的花纹饼,好吃好看。