炸虾米饼的家常做法 瑞丽范 心理 2.61W 大中小设置文字大小 主料:面粉200g,肉馅100g,虾米30g,葱2根,猪油40g辅料:盐适量,水一大碗做法:1、将面粉,盐加水调成稠状,加入肉馅和虾米和葱调匀,不要有面粉粒2、在面粉糊里面加入融化的黄油或者猪油,调匀。锅烧热,倒入部分面糊,抖动锅将面粉铺匀,转小火均匀加热,然后翻面煎。3、喜欢脆的可以煎久一点,翻面的时候注意饼的完整性。 TAG标签:家常 虾米 #