糖醋炸饼的家常做法

食材：豆饼200g

盐少许陈醋适量白糖适量番茄酱一勺水淀粉适量

具体步骤：1. 锅中多加些油，烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出。

2、 把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油，把油倒出，锅底留少许油。

3、 锅中放一勺番茄酱，加一碗水，少许盐，一小勺醋，两小勺糖。

4、 烧开后慢慢倒入淀粉汁，看着汤汁浓稠就好，最后倒入炸好的豆饼，让汤汁均匀的裹着豆饼即可。

5、 酸酸甜甜的，孩子们的最爱。

6、 酥脆可口。

糖醋炸饼的家常做法

先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。然后，再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素，最后加白醋，再在火上略滚一下即成。