茄子蚬子饺子馅做法 瑞丽范 心理 2.24W 大中小设置文字大小 主料茄子3个,蚬子250克,猪肉100克辅料葱花50克,酱油30克,细盐5克,香油3克,胡椒粉2克1、 先将茄子切成丁,撒细盐腌制10分钟左右2、 腌出适量水份,用手挤干备用3、 猪肉切小块儿4、 葱花切末5、 将猪肉葱花混合,加入酱油,香油,胡椒粉拌匀均匀,腌制15分钟6、 生蚬子肉备好7、 将蚬子加入猪肉馅里,加入油,细盐和匀8、 将面粉加入热水烫三分之二9、 和好面团,盖盖儿醒10来分钟10、 取出切成剂子,开包11、 装锅,蒸15分钟 TAG标签:茄子 蚬子 饺子馅 #