孙巧巧辣椒酱家常做法
用料:
大蒜 4个
姜 2瓣
指天椒 1斤
豆鼓 1把
虾皮 1把
盐 少许
糖 少许
花生油 少许
辣椒粉 少许
做法与步骤:
1、姜,蒜,辣椒一起剁碎拌一起。
2、锅内烧油,多一些,能把辣椒都淹盖。
3、锅内油烧开关火,先放豆鼓,再放辣椒姜蒜到锅里放盐,糖,辣椒粉,虾皮拌均匀即可。
用料:
大蒜 4个
姜 2瓣
指天椒 1斤
豆鼓 1把
虾皮 1把
盐 少许
糖 少许
花生油 少许
辣椒粉 少许
做法与步骤:
1、姜,蒜,辣椒一起剁碎拌一起。
2、锅内烧油,多一些,能把辣椒都淹盖。
3、锅内油烧开关火,先放豆鼓,再放辣椒姜蒜到锅里放盐,糖,辣椒粉,虾皮拌均匀即可。