芝士蟹肉寿司正确吃法
第一步骤
用筷子扎蟹的壳的头部,让它死了再煮
第二步骤
锅里放蟹加少许油,蒜头,加少许水。中火煮熟
第三步骤
把蟹肉剔下来
第四步骤
糖、盐、醋按一定比例放,煮开,做成寿司醋。比如:盐1:糖2:醋2,我不是按这个比例啦
第五步骤
西红柿榨成汁,拌在米饭
第六步骤
寿司醋和米饭拌好,待凉
第七步骤
内卷依次顺序是,寿司帘,海苔铺米饭,压实,放上蟹肉棒、蟹肉、沙拉酱、蟹子,黄瓜。卷实了,再用寿司帘调整一下形状,刀粘上水,切片
第八步骤
外卷,海苔铺上米饭,放上蟹子和芝麻,翻面,第一层是寿司帘,然后保鲜膜,同样,放上蟹肉棒、蟹肉、沙拉酱、蟹子,黄瓜。卷实了,再用寿司帘调整一下形状,刀粘上水,切片