红菜苔好吃还是青菜苔好吃

看个人口味吧

苔呢有时会带点苦味，清炒清爽，煮在肉汤里呢去腻，炒的时候稍微几下就可以起锅，炒久了就会“面”，烧汤呢就可以多煮一会儿，“面”点好吃。

红菜苔紫菜苔则有些会有点呛，也有点苦，一般都做炒着吃，炒腊肉，带肥有瘦的，最好吃，下饭特别狠。白菜苔是最受欢迎的，颜色嫩绿，只有菜甜，没有苦味和呛味，怎么做都好吃。