塘鲺茄子煲做法 瑞丽范 心理 3.2W 大中小设置文字大小 主料鲶鱼适量茄子(紫皮,长)适量辅料豆瓣酱适量五香粉适量生抽适量白糖适量食盐适量料酒适量干辣椒适量色拉油适量1、将鲶鱼洗净,茄子撕条备用2、用葱段、蒜末、姜丝、料酒、酱油炸锅,再加一勺海天特辣酱3、加入五花肉片,炒变色后加入鲶鱼略翻炒一下4、添入清水茄子,大火炖至软烂.5、锅至滚开可以食用时,我喜欢再加点青菜和肥羊,滚开既可 TAG标签:茄子 #