蒸鱼头跟焖鱼头区别

烹制的方法不一样

蒸鱼头是利用沸水的热力使鱼头变热、变熟。这道菜肴的特点是鲜味浓郁，细嫩爽口。清蒸鱼头烹饪简且营养丰富，相信是很多人的最爱

焖鱼头是紧盖锅盖，用微火把鱼头煮熟。焖鱼头是一道大众口味的菜肴，浓郁的酱香味，特别吸引你的味蕾，保证你会喜欢的。