炒鸡腿肉土豆的家常做法
步骤/方式1
葱蒜八角准备好
步骤/方式2
鸡腿切块,备用
步骤/方式3
土豆切块
步骤/方式4
开水煮沸,焯鸡腿,大概5分钟,看到漂浮物
步骤/方式5
捞出备用
步骤/方式6
锅内下油烧热,放入适量糖炒化,将鸡腿倒入锅中翻炒,至上糖色,加入老抽,葱蒜,八角
步骤/方式7
倒入开水,放入土豆,精盐
步骤/方式8
煮沸,中火炖20分钟左右
步骤/方式9
出锅
步骤/方式1
葱蒜八角准备好
步骤/方式2
鸡腿切块,备用
步骤/方式3
土豆切块
步骤/方式4
开水煮沸,焯鸡腿,大概5分钟,看到漂浮物
步骤/方式5
捞出备用
步骤/方式6
锅内下油烧热,放入适量糖炒化,将鸡腿倒入锅中翻炒,至上糖色,加入老抽,葱蒜,八角
步骤/方式7
倒入开水,放入土豆,精盐
步骤/方式8
煮沸,中火炖20分钟左右
步骤/方式9
出锅