羊肉串白串怎么腌制 瑞丽范 心理 8.05K 大中小设置文字大小 食材:淀粉适量、五香面五十克、盐五十克、料酒一百克、香油五十克、孜然面五十克、鸡精、酱油一百克、鸡蛋、羊肉五百克。步骤如下:1、把羊肉清洗干净后,切成小块,大约是三厘米长二厘米宽为宜2、把羊肉串放入盆里,放入鸡蛋和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀3、羊肉串上色拌匀后,再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀4、最后淋上香油,放置一边腌制三十到五十分钟即可。 TAG标签:白串 腌制 羊肉串 #