羊肉串腌制放蜂蜜吗

羊肉串腌制放蜂蜜

制作烤羊肉串的材料：羊里脊肉300克，盐2克，料酒10克，蜂蜜15克，十三香2克，蚝油5克，生抽6g，辣椒面10克，花椒面3克，孜然粉4克，玉米油30克，老姜20克。

2、1.羊里脊肉先用清水多浸泡一下，期间多换几次水，洗净。

3、2.把羊里脊肉切成片。

4、3.把盐，料酒，蜂蜜，十三香，蚝油，老姜，玉米油，生抽，辣椒面2克。

5、4.把以上食材拌入羊肉片里，码味二小时左右。