炝锅牛肉

1准备食材：牛里脊一块，野山椒若干

2、牛里脊切片，横刀切断经，这样牛肉会比较嫩

3、野山椒切碎末，姜蒜切碎，香葱切小小段

4、把野山椒的汁淋入牛肉片腌制一下，让牛肉吃到野山椒的味道