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骡子肉高压锅多长时间

骡子肉高压锅多长时间

骡子肉由于肌肉纤维毕竟粗,比较长,所以在炖煮时需要的时间比其他肉长点。

如果用高压锅炖,需要的时间应该在25分钟~30分钟。如果是带骨头的骡子肉,需要的时间应该再长一点,大约35分钟。

需要注意的是,骡子肉下锅后,等锅开后,撇去浮沫,放入去腥味的调料,拧紧锅盖后再开始计时。

这样煮出来的骡子肉才能脱骨软烂,吃着可口。

希望以上回答能够帮助到您。