肉丸子的正宗做法简单好吃 瑞丽范 心理 1.59W 大中小设置文字大小 步骤/方式1准备猪肉馅儿步骤/方式2淀粉用水稀释步骤/方式3馅中加姜末,五香粉,十三香,还有花椒粉。步骤/方式4再加入适量的盐,还有一个鸡蛋。步骤/方式5所有的调料都放好后,把肉馅搅拌均匀搅拌上劲儿。步骤/方式6把调好的湿淀粉放进肉馅里搅拌,搅拌均匀后,再加入适量的香油搅拌均匀备用。步骤/方式7准备炸丸子的小工具,压成肉丸子。步骤/方式8油温7成热的时候就可以开始炸丸子,炸好一遍之后,等待油温再次升高,再炸第2次。捞起出锅 TAG标签:肉丸子 正宗 好吃 #