花椒粉做花卷正确吃法 瑞丽范 心理 2.39W 大中小设置文字大小 首先要和面。一斤面放半斤温水,冬天气温低加7克酵母,夏天温度高,加5克酵母,先用筷子搅成面絮状,然后下手和均匀,揉成光滑的面团,发酵到两倍大,取出面团,揉几下排气,擀成面饼,抹点油,撒上花椒粉和盐,卷成卷,切成均匀的段,用筷子在中间压一下,拧成花卷,上锅开水蒸15分钟即可。 TAG标签:花椒粉 吃法 花卷 #