红烧小龙虾仁做法 瑞丽范 心理 1.52W 大中小设置文字大小 1、准备用料。龙虾仁、葱、姜、干辣椒、生抽、盐。2、将龙虾仁用清水清洗干净,浸泡一会捞出。3、洒入胡椒粉、少许食盐、料酒、食盐腌制十分钟,加入少许淀粉,搅拌均匀。4、将葱姜蒜切末,备用。5、锅中烧油,放入备好的葱姜蒜、干辣椒炒香,放入豆瓣酱翻炒。6、炒出红油,倒入虾仁,翻炒至虾仁变色。7、加入生抽、少许食盐翻炒,大火收汁,出锅装盘即可。 TAG标签:小龙 虾仁 红烧 #