盐焗花鲢做法大全

主料:鲢鱼

辅料:黄油 盐 蚝油 洋葱 姜 料酒 彩椒

步骤

1、鲢鱼一尾洗干净。放料酒

2放盐，搓匀

3切姜片

4把姜片放到鱼的里里外外，把鱼腌一下，1小时吧

5、切洋葱丝

6再切一些元葱片

7切一点彩椒片

8锡纸放到烤盘上

9撒上点黄油

10摆上洋葱丝，然后就可以把腌的鱼放上了。

11、锅中放油，先放洋葱片煸炒

12、然后加入蚝油

13加入盐

14放入彩椒，就可以出锅了

15.倒在锡纸身上

16.、然后把鱼包好

17、放入200度烤箱25分钟18时间到了取出来，放到盘子里打开就可以吃了小贴士鱼最好划上几刀好入味我没有划是因为这鱼刺多，怕不好挑。