红油红萝卜丁制作方法

1、用料：白萝卜 2个 、 剁椒 100克 、 白砂糖 20克 、 橄榄油 15克

2、具体步骤：

步骤1

先把白萝卜洗干净切小块

步骤2

把切好的萝卜放在筛子上在太阳底下晒干

步骤3

晒到水份收干就可以了，不用非常非常干

步骤4

然后我们在罐子底部先铺一层剁椒，撒上一些糖

步骤5

然后铺上一层萝卜干

步骤6

然后再铺一层剁椒，一层糖，一层萝卜干，这样重复

步骤7

最后倒入橄榄油封口

步骤8

腌制5天左右就可以吃了