晒干的萝卜干家常做法
白萝卜500克
辅料
盐3克 剁椒20克 姜蒜末20克
步骤1白萝卜洗净切成厚三厘米的大片,并从中划开几刀,注意头部不要切断 将切好的萝卜放在衣架上自然风干 当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了
步骤2将萝卜干切成小段 放入盆中加入盐 加入姜蒜末
步骤3加入剁椒 充分拌匀 装入密封的瓶子中腌一晚上,随吃随取
白萝卜500克
辅料
盐3克 剁椒20克 姜蒜末20克
步骤1白萝卜洗净切成厚三厘米的大片,并从中划开几刀,注意头部不要切断 将切好的萝卜放在衣架上自然风干 当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了
步骤2将萝卜干切成小段 放入盆中加入盐 加入姜蒜末
步骤3加入剁椒 充分拌匀 装入密封的瓶子中腌一晚上,随吃随取