酱骨架家常做法

准备好大葱切段，姜切片，蒜去皮，把娇贵皮洗好，强其骨洗净，放入锅里，加入清水浸泡一小时，锅下水烧开后，把鸡骨放入焯水，再冲洗干净击鼓表面的覆膜，把配料爆香盖上，锅盖大火煮开，调小火炖煮两小时就可以