刺背海鲜做法

主料：

三文鱼150g    北极贝4片

鲜鱿鱼4片     鲜螺肉4片

鲜虾6只

辅料

青瓜1根    凉拌海藻适量

配料

鱼生酱油1大勺  

青芥辣少许

方法步骤

1、 首先准备好材料

2、 将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中

3、 三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中

4、 用青瓜片和装饰叶子点缀

5、 取凉拌海藻适量放入小碟中

6、 在味碟中倒入适量鱼生酱油

7、 在另一味碟中挤入少许青芥辣

8、 调匀后蘸食海鲜即可。