水烙馍为什么要烫面 瑞丽范 心理 2.3W 大中小设置文字大小 因为烫面做出来的烙馍比凉水和面做出来的烙馍柔软,即便放凉了也不会硬,吃起来筋道有韧性。可以全烫面也可以用半烫面来做。烫面经过加工之后制成水烙馍更筋道,彻底放凉以后也不会变硬,经过烫的过程让面变得柔软更容易加工,也利于食物更好的储存。 TAG标签:烫面 #