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玉林肉糕如何炒

玉林肉糕如何炒

工具/原料

100克猪油、100克糖、500克地瓜粉、松仁、花生碎、冬瓜糖碎,红枣

方法/步骤

1/2

热锅下少许猪油,倒入糖水和地瓜粉,调好的粉浆翻炒至有粘性。

2/2

倒入炒好的回豆丁,用中火炒至颜色透明且有弹性,盘底抹一层猪油。倒入炒好的肉糕,撒上松仁、花生碎、冬瓜糖碎,红枣即可食用。

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