海带怎么煮才好吃

可以做海带汤。

用料 

干海带 一小把 

牛肉 一小块 

蒜 4~5瓣 

酱油 一小汤匙 

香油 适量 

盐 适量 

海带汤的做法 

1、肉洗干净，海带泡发，蒜切末，备用

2、(最好)煮一壶开水，放入肉，把肉煮熟，嫌麻烦冷水也行

3、一定不要扔掉煮肉的水！把煮肉的水倒入大盆里备用肉煮好后，捞出来用手撕开

4、锅里倒入香油，将之前切好的蒜末倒入一半，翻炒

5、蒜炒出香味后，放入牛肉和海带，继续炒炒炒

6、炒的差不多了，加入之前煮肉的水，大火煮开，转小火继续煮如果水不够了，要加水，最好要加热水哟

7、煮了一会之后加入酱油，加完尝尝味道，如果淡，再加入一点点盐，然后盖上盖子继续煮

8、不用间隔太长时间，加剩下的蒜末，接下来就继续煮煮煮，我觉得煮的时间长，海带软软的比较好吃~ 如果喜欢硬的就少煮一会~