砂锅炖羊肉多长时间就好了

砂锅炖羊肉一般需要两个小时左右的时间，用砂锅炖煮的羊肉更加入味，而且汤汁咸鲜味美。建议在炖煮羊肉之前用冷水煮沸后焯一下，再沥干水分炒至变色，这样炖煮熟的更快。

砂锅炖羊肉多长时间就好了

通常一个多小时就好了，做法是先把羊肉改刀切成适合自己的形状，放到锅里加入料酒煮开，捞出血沫之后再倒入砂锅里，放入佐料就可以了。

砂锅炖羊肉多长时间就好了

砂锅炖羊肉大约需要90分钟。

羊肉是很不容易炖软烂的，需要时间，但是砂锅。在这方面是有特点的，它的热保温可以让羊肉在90分钟软烂，要注意一下下面的问题。

第一，水要放的足够，大约需要四倍羊肉的水。

第二开始时用中火，几一个小时后查看。水的量，如果水太少要添加。

第三，要在最后三十分钟放盐。

所以就十分钟这样炖出的羊肉非常好吃。