自制无花果干萝卜丝

主料: 红皮萝卜500g

辅料：无花果干丝50g，生抽50g，鸡饭老抽10g，冰糖20g

制作流程：

1、红皮萝卜切丝，冲水10分钟后控干水分

2、控好水的萝卜丝，放入6成油温炸干，备用

3、锅里加入500g水，下入辅料，在放入炸干萝卜丝，中火收汁即可

4、摆盘走菜即可