风干小鲶鱼怎么做好吃呢
晾鲶鱼干的做法步骤:
1新鲜的鲶鱼2斤。
2洗净,掏肠去腮。
3放蒸锅,撒些细盐,中火蒸8分钟。
4蒸熟的鲶鱼晾凉。
5也可放入铁锅中慢火把鱼包干。
6包干包熟的鲶鱼。
7放通风处自然风干,冬天做锅煲鱼手擀面,味道鲜美无比,都可以把隔壁小孩给馋哭了
晾鲶鱼干的做法步骤:
1新鲜的鲶鱼2斤。
2洗净,掏肠去腮。
3放蒸锅,撒些细盐,中火蒸8分钟。
4蒸熟的鲶鱼晾凉。
5也可放入铁锅中慢火把鱼包干。
6包干包熟的鲶鱼。
7放通风处自然风干,冬天做锅煲鱼手擀面,味道鲜美无比,都可以把隔壁小孩给馋哭了