糖溜虾仁的做法
用料
虾 11个,小葱 1根,蕃茄酱 2勺,料酒 1勺,淀粉 1勺,糖 1勺,醋 1勺,盐 适量,酱 1片,食用油 适量
做法步骤
步骤 1:葱切碎。
步骤 2:大虾洗净去头,去虾线,用葱、姜、料酒腌制10分钟。
步骤 3:锅里放少量油,油热炒熟虾仁盛出备用。
步骤 4:番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。
步骤 5:锅里放一点油,油热倒入糖醋汁。
步骤 6:倒入虾仁炒至收汁。
步骤 7:装盘。
步骤 8:撒上葱花即可。
用料
虾 11个,小葱 1根,蕃茄酱 2勺,料酒 1勺,淀粉 1勺,糖 1勺,醋 1勺,盐 适量,酱 1片,食用油 适量
做法步骤
步骤 1:葱切碎。
步骤 2:大虾洗净去头,去虾线,用葱、姜、料酒腌制10分钟。
步骤 3:锅里放少量油,油热炒熟虾仁盛出备用。
步骤 4:番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。
步骤 5:锅里放一点油,油热倒入糖醋汁。
步骤 6:倒入虾仁炒至收汁。
步骤 7:装盘。
步骤 8:撒上葱花即可。