心理

当前位置 /首页/完美生活/心理/列表

1斤盐腌50个鸭蛋可以吗

1斤盐腌50个鸭蛋可以吗

可以的,首先在锅里加上1500毫升的水烧开,然后把1斤盐倒进开水里,在用小火慢慢把盐融化,这样就形成了盐水,等到盐水放凉了以后,把50个鸭蛋洗干净,找一个容器也洗干净,把盐水倒进容器里,在把鸭蛋慢慢放进去,过一个礼拜盐鸭蛋就可以吃了。而且鸭蛋还不会坏哦!

盐少了点。50个鸭蛋约用盐1.8斤,水四斤。将盐溶在水中,蛋洗净放入盐水中,一个月左右可成。要使蛋黄有油,可加少许白酒

一斤盐大概能腌五斤咸鸭蛋。

注意腌制咸鸭蛋的时候,可以根据自己的口味和需求来做适当的调整,建议放盐最好是慢慢加盐,一次性不要放的过多,当盐放到饱和的程度的时候,就可以用来腌制盐鸭蛋了,这样的饱和盐水并不会特别的咸,咸鸭蛋的味道也不会偏咸,同时又可以达到腌制咸鸭蛋出油的标准。

盐太多会很咸,盐太少鸭蛋会不入味。

TAG标签:鸭蛋 #