1、准备食材:萝卜、糯米粉、面粉和大红枣。
2、准备三根萝卜去皮清洗干净,然后切成薄片放入锅中,上汽蒸15分钟,蒸熟备用。
3、准备几颗大红枣,清洗干净,然后用剪子剪成小段备用。
4、把蒸好的萝卜放入碗中,用勺子压成泥备用。
5、萝卜泥中加入两勺糯米粉,再加入一勺面粉,然后用筷子搅拌成棉絮状,再用手和成一个不粘手的面团备用。
6、和好的面团放到案板上,搓成长条,切成均匀的小剂子备用。
7、把准备好的小剂子整理成长方形的小块备用。
8、把整理好的小面剂直接放到蒸屉上,然后再把剪好的红枣段放到小面剂中间,然后按压一下备用。
9、把准备好的小面剂上汽蒸30分钟,蒸熟拿出即可