四川宽叶青菜的做法

食材：

宽帮大叶青菜 ，250g

蘑菇 ，100g

辅料

盐 ，适量

油 ，适量

做法步骤：

1、首先准备好食材，宽帮大叶青菜，香菇洗干净准备好

2、然后把洗干净后的宽帮大叶青菜切成小段放一边备用

3、然后清洗香菇，清洗好以后把蘑菇洗净切开备用

4、都准备好了，可以点火起锅了，烧锅倒油烧热，加入切好的青菜翻炒一下。

5、加入切好的蘑菇翻炒至青菜断生。

6、这时候可以加盐了，加适量的盐调味即可