滑蛋叉烧最正宗的做法

主料

叉烧肉

200g

鸡蛋

4只

辅料

油

适量

盐

适量

葱花

适量

步骤

1、叉烧200克，鸡蛋4只，鸡蛋打入碗里感觉少了又加了个

2、鸡蛋打入碗里，划散

3、平底锅下油，倒入叉烧炒2分钟

4、倒入蛋液

5、关火，加盖焖制

6、蛋液凝固即可