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12种果酱的做法

12种果酱的做法

食材:樱桃1000克,冰糖300克,柠檬半个,盐少许

做法:

1、樱桃用淡盐水浸泡半小时,然后洗净沥水。

2、带上手套,直接捏出果肉,再把果肉放入面包机桶内。

3、大块的冰糖敲成小块,把敲碎的冰糖也放入面包机桶内。

4、准备半个柠檬,捏出汁水,直接加到面包机桶内,注意下不要把柠檬的籽掉进去哟。

5、准备一张锡纸,封口,中间位置掏个洞。

6、盖上盖子,直接启动果酱程序。

7、程序结束后,比较热,不会太粘稠,凉透以后会比较粘稠的哟,当然喜欢十分浓稠的小伙伴可以适当加一点时间。

8、趁热装瓶,可以选择密封罐,也可以玻璃瓶哟,密封罐直接封口即可,玻璃罐趁热装瓶,捏紧倒扣,冷却后放入冷藏保存。

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