猪血脖的正宗做法

猪血脖的做法

用料

猪血2块料酒2勺豆腐1块盐克辣椒3个蒜头1只大蒜生姜生抽，老抽

做法

辣椒切端

豆腐切块

猪血切片

大蒜切端

锅里放油放入辣椒，生姜，蒜头炸出味，放入猪血炒一分钟，放入生抽，放入老抽，炒一分钟，放入豆腐烧开，最后加入大蒜叶烧开

盛盘。