炒菠菜最佳绝配
鸡蛋炒菠菜
1、将菠菜洗干净,如果买的菠菜有根,不用去根,可洗干净一起炒,口感微甜
2、倒油入锅,煎鸡蛋可多放一些油
3、将打散均匀的鸡蛋倒入锅中,煎好后装入盘中待用
4、重新倒适量的油入锅
5、加入洗好的菠菜,然后加少量的盐一起快速翻炒均匀
6、菠菜基本炒好后,加入煎好的鸡蛋,再加少量的盐翻炒均匀,即可出锅。
制做菠菜最佳绝配是猪肝,菠菜和猪肝二者搭配有互补的作用,菠菜炒猪肝不仅好吃营养价值更是非常的丰富,可以适当的多吃点。
最佳搭配师白玉菇
做法如下:
准备食材: 菠菜 1把 ,白玉菇 1小盒 ,油盐 适量
制作:
1、 准备好原材料
2、 烧锅水加入少许盐和几滴油
3、 将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出备用 
4、 烧热锅放入适量的油,放入白玉菇进锅翻炒
5、 炒至白玉菇九成熟时加入菠菜进锅翻炒 
6、 加入适量的盐调味,翻炒均匀
7、 盛入盘中。