猪腰是炖好还是炒好
个人觉得,猪腰炒着最好吃。
做法如下:
猪腰1个,青椒2个,胡萝卜半个,油、盐适量,酱油适量
做法
1、将猪腰洗净,去骚筋去外皮。
2、猪腰打花刀。
3、胡萝卜切片,青椒切片。
4、锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。
5、另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。
6、倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。
个人觉得,猪腰炒着最好吃。
做法如下:
猪腰1个,青椒2个,胡萝卜半个,油、盐适量,酱油适量
做法
1、将猪腰洗净,去骚筋去外皮。
2、猪腰打花刀。
3、胡萝卜切片,青椒切片。
4、锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。
5、另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。
6、倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。