油炸花生芽的做法 瑞丽范 心理 3.75K 大中小设置文字大小 材料:花生芽250克,青蒜3棵,胡萝卜半根,油适量,酱油少许,蚝油少许,盐少许,热水少许制作过程:1、 花生芽清洗干净2、 青蒜清洗干净,尤其是叶片底部容易藏泥土,一定要掰开洗彻底胡萝卜辞掉外皮冲洗干净3、 花生芽的红衣去掉,切寸段4、 青蒜斜切成段,胡萝卜切细丝5、 热锅温油,将花生芽和胡萝卜丝入锅中翻炒,加少许盐炸五分钟花生头不易熟,所以淋少许热水翻面再炸,直到酥脆6、 淋少许酱油、蚝油翻拌均匀,将青蒜段撒锅中,翻拌变色即可出锅。 TAG标签:油炸 花生 #