鸽子蒸红参的做法大全

鸽子蒸红参的做法

材料：鸽子1只，红参5g，天麻10g，红枣6颗。

做法：

一、将鸽子拔毛剖开腹部取出内脏，用水洗干净备用。

二、把红参、天麻、红枣洗干净。装入鸽子肚子内，加入适量盐。

三、把鸽子装入碗内放在蒸锅中蒸15分钟出锅即可，自己也可以按照这个方法回家去做。

准备材料：鸽子一个，红参适量，枸杞适量，食盐适量，枣（鲜）适量1、首先将需要的鸽子、红枣、红参、枸杞等材料准备好。

2、锅里一次性添足水，并将鸽子肉一起放进去。

3、接着放入几片红参，一起炖。

4、炖了大概三十分钟左右，将红枣放入一起炖。

5、快要炖好的时候，将枸杞放进汤里面。

6、然后加入适量的食用盐，搅拌均匀即可。

7、最后完成后，就可以装汤开始享用了。

材料：乳鸽1只，三七片、红参个10克，姜片、葱段、上汤、米酒、生抽、盐各适量。

做法：

1、乳鸽除去内脏，洗净，把米酒、生抽和盐涂抹在乳鸽身上。

2、三七片洗净红参洗净，切片。

3、乳鸽放入大碗内，加入三七片、红参片、姜片和葱段，再加入上汤，隔水用大火蒸45分钟。