毛蟹龙虾做法

食材清单

螃蟹 一只，虾 十只，蒜头 适量，生姜 适量，干辣椒 适量，青椒 两个，生抽 一勺，醋 一勺耗油 适量

盐 少许

烹饪步骤(共8步)

1、螃蟹切块去腮.虾去虾线

2、蒜头生姜干辣椒青椒洗干净切成自己喜欢的样子

3、锅烧热倒油烧热放入螃蟹和虾煎到两面变红

4、煎好的螃蟹虾盛出，留底油爆香生姜蒜干辣椒

5、依次加入配料按照自己的喜好生抽醋耗油盐一小碗水

6、倒入螃蟹️虾翻炒盖上锅盖小火焖五分钟入味

7、出锅前放入青椒翻炒一下