虾蟹白灼正宗做法

工具/原料

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虾 (10只)

葱段 2段

姜片 2片

酒 1勺

葱末 适量

红辣椒 适量

蒜末 适量

盐 适量

酱油 适量

方法/步骤

1/7分步阅读

虾洗净去掉虾须。

2/7

锅中烧水，加入葱段、姜片和盐。

3/7

加入料酒将水烧开。

4/7

将虾放入锅中煮。

5/7

煮开继续煮两分钟后装盘。

6/7

蒜末、葱末和辣椒末中加入酱油。

7/7

将酱汁放入盘中即可。