红酒烩牛尾是哪国的菜
意大利菜!
意式红酒烩牛尾属于意大利菜北部风味,是一种非常古老且经典的风味,与红酱意面一样,年代久远,流传广泛。
说起牛身上的肉,我认为还是带些骨头地啃起来有意思,吃着也香,牛尾骨就是这样一部分很好吃的肉。牛尾骨家常的作法并不是香料炖便是香辣那样的,但今日的很特别,是用红酒炖的,属于偏冷门的了,可是味道绝对可以。
意大利菜!
意式红酒烩牛尾属于意大利菜北部风味,是一种非常古老且经典的风味,与红酱意面一样,年代久远,流传广泛。
说起牛身上的肉,我认为还是带些骨头地啃起来有意思,吃着也香,牛尾骨就是这样一部分很好吃的肉。牛尾骨家常的作法并不是香料炖便是香辣那样的,但今日的很特别,是用红酒炖的,属于偏冷门的了,可是味道绝对可以。