爽口雪碧莴笋腌制方法

用料

笋一根，小米辣，白醋少许，雪碧一瓶

盐适量，白砂糖少许，麻油少许，香油少许

莴笋根

雪碧青笋片的做法步骤

步骤 1

备齐材料。

步骤 2

用削皮器削成薄片，叠成一沓，这样成品最好看。

步骤 3

码整齐在有一定深度的容器里。放入小米辣，加入盐、少许白糖、少许白醋，倒入半瓶到一瓶雪碧淹没笋片。最后加入少量麻油、香油。

步骤 4

之后可以直接使用，也可以放入冰箱稍作冰镇，更加清爽。

爽口雪碧莴笋腌制方法

用料

莴苣 一根

雪碧 一听

盐，小米椒，红尖椒，醋 适量

雪碧泡菜的做法

1、莴苣洗净切条，加盐腌制20分钟

调制泡菜水：一听雪碧，加适量醋和白糖，兑成汁。并加入小米椒，红尖椒，也可以加几片柠檬片体味，或花椒等～

将腌制过的莴苣过冷开水，沥干，加入刚才的泡菜水即可～一个晚上即可开吃啦